부산 힐튼호텔 맛집 OVERLAP

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부산 힐튼호텔은 부산에서 호캉스를 즐기기에 아주 좋은 대표적인 호텔이다. 무척 아름다운 오션뷰와 함께 여러가지 부대시설이 함께 있기 때문에 호텔에서 가족과 혹은 연인과 즐거운 시간을 보내기에 충분하다. 오늘은 힐튼호텔에 있는 여러 식당 중 브런치가 무척이나 고급스러운 OVERLAP ( 오버랩 ) 을 가 보았다. 

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OVERLAP ( 오버랩 )

힐튼호텔 지하 2층 아난티타운에 위치하고 있다. 

바다가 눈에 보이는 창가 자리도 있어 분위기가 아주 좋다. 

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역시 호텔 내 식당이라 가격이 착하지는 않다. 

대부분 음식은 브런치 메뉴이고 참 고급스럽다.

언필터드 라거 ( Unfiltered lager )

필터링하지 않아 풍미가 살아있는 라거라고 한다.

( 여기 와서 처음 보았다... ) 

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에그베네딕트 ( Eggs Benedict with smoked salmon )

무척이나 놀라웠던 반숙요리다. 

베이컨과 연어위에 반숙된 계란이 사르르 흘러 내린다. 

까르보나라 ( Carbonara )

어디에서나 쉽게 만날 수 있는 카르보나라..

낯선 음식들이 입맛에 맛지 않을까 걱정이 된다면

무난하게 시키기에 좋다.

호캉스를 즐기면서 식사를 하기에 손색이 없었다. 물론 맛집에 대한 사람들의 판단 기준은 많이 다르겠지만 이곳은 맛도 나쁘지 않지만 호캉스의 분위기를 즐기기에 무척이나 좋다고 말하고 싶다. 은은하게 흘러나오는 음악을 들으며 고급스러운 호캉스의 식사를 즐겨보시기를 추천한다.